切鸡块机适用于中小型动物骨头、排骨、冷冻肉、冻鸡、冻鱼等加工设备。广泛用于大中小型食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂、超市等地使用. 新型切鸡块机是剁排骨机的升级产品,新型切鸡块机的优点是:无损耗,采用切骨,不产生锯销,保护了您的利益,可自动,手动操作,减轻工人劳动强度,适用于动物骨头,排骨等加工作业,整机不锈钢材质,干净卫生,操作简便。
可对冻猪肉、整鸡 鸭 鹅剁块,牛羊等进行锯骨,还可用于小块冻肉、鸡块、排骨、猪尾的切割。
适用范围 :肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备等等
操作方法:
先清洗机器,做好生产前的准备工作,把要切割的大排料预先放入0°~-5°的冷库,冻结24小时后再切割。 工作时,把大排料夹在送料推进器上,点动轻触开关就能自动切割,厚薄有调速阀任意调节。
排骨切块机,坚固、耐用及可长时间工作保证肉的卫生,切割表面光滑加工温度至零下4℃可快速清洁切割产品通过结构板表面实现智能传送稳固的PET护盖 对生肉,培根,熏肉,鱼,奶酪和香肠产品按设定厚度切片根据不同用途,通过光刃刀、带齿单刀或双刀来实现切片